Базилик овощной (Сладкий), 2 гр, семена на Микрозелень

Микрозелень — это не только мода, но и экологически чистый продукт!
В нежных молодых проростках содержится больше витаминов и важных для нашего организма элементов, чем в самих овощах.
В качестве микрозелени можно выращивать практически все культуры.
За первые 10 дней своей жизни молодая зелень не успевает накопить в себе вредных веществ из атмосферы, поэтому несет в себе максимум пользы.
Она отличается по вкусу в зависимости от культуры.

Ростки базилика обладают легким привкусом взрослого растения и являются популярным ингредиентом многих кулинарных изысков, а также широко распространены в европейских и азиатских кухнях: в пастах, салатах и прочих блюдах.

Содержат большое количество витаминов (А, К, групп В, С, РР) и минералов.
Обладают противомикробным, противовоспалительным и антибактериальным действиями, а также способствуют общему укреплению организма.

Положительно влияют на нервную систему, стимулируют мозговую активность, способствуют концентрации внимания, а богатый набор антиоксидантов помогает в замедлении процессов старения.

Для регулярного получения микрозелени посевы проводят каждые 2 недели, выращивается круглый год:
1. При выращивании микрозелени в низких широких емкостях заполняют их стерильным субстратом для выращивания рассады и распределяют семена по поверхности с расстоянием около 0,5 см, присыпают слоем субстрата 0,3-0,5 см и хорошо увлажняют из опрыскивателя.
2. При выращивании микрозелени в специальной емкости почва не используется. Поддон заполняют водой, распределяют семена по поверхности решетки, накрывают емкость крышкой.

Посевы ставят в теплое светлое место.
После прорастания семян ежедневно проветривают всходы, обновляют воду и содержат при комнатной температуре, постоянной влажности.
В стадии появления 2-х листьев она готова к использованию в различных блюдах. Хранить в холодильнике до 5 дней.